Tarta para una enfermera

Hola otra vez!!

Hoy os traigo un encargo para el cumpleaños de Marta.

Las amigas de la cumpleañera querían regalarle una tarta especial para su cumpleaños y pensaron que como Marta es enfermera le haría ilusión una tarta relacionada con su profesión. Me enviaron varias ideas y aquí está el resultado!

Creo que quedó muy resultona. 

Esta vez la tarta es de chocolate y crema de oreo (más abajo os dejo la receta de Alma Obregón). Espero que os guste!!

Receta para la crema de Oreo:

• 120g de mantequilla a temperatura ambiente
• 600g de icing sugar
• 250g de queso crema tipo Philadelphia (no light)
• 2 cucharadas de leche
• un paquete de topping (del Oreo Cake de Royal) o un montón de oreo trituradas

Batimos la mantequilla con el icing sugar en la batidora y las cucharadas de leche. Una vez se ha mezclado bien, añadimos todo el queso crema, que tiene que estar frío. Batimos unos minutos hasta que esté blanco y cremoso. Añadimos las oreo trituradas (o el paquete del topping del Oreo Cake) y batimos hasta que esté integrado.

Os dejo las fotos que me han enviado del cumpleaños, ésta es Marta!!